かんたん!ジャガイモ料理

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    今日はいもちんの子分、ジャガイモちんの ポッ

    手抜き料理 ディナー を2つご紹介です モグモグ



    ジャガイモはまず、皮つきのまま電子レンジでチンします。

    皮はチンした後に、素手で パー 剥(は)ぎます。

    包丁やピーラーで皮を剥いてから調理するのは、

    手抜きとは言えません [:ふぅ〜ん:]



    では、グーサイズのジャガイモを3つご用意 グー グー グー

    ジャガイモをごしごし洗って、

    キッチンペーパーで包んで、

    キッチンペーパーを湿らせます。

    濡れ手で包むといい感じグッド に湿ります。

    その上からラップして、チン(グーのサイズなら1個×7分ぐらい)。



    10分ほど放置してから、素手で皮を剥ぎます。

    思いのほかベロンと剥がれます 楽しい

    ヤケドにご注意くださいね 汗



    この3つのジャガイモのうち1つはエッグスラット、

    2つはペペロンイーモに使います。

    イモ三昧ですわい モゴモゴ



    では、エッグスラットから ラッキー

    マッシュポテトの上に、半熟タマゴがのっかった料理です 鳥







    おはな 用意するもの おはな

    チンしたジャガイモ

    たまご1個

    ベーコン(好きなだけ)

    塩・コショウ



    湯煎で半熟たまごを作る料理なので、

    ポットでお湯を沸かしながらマッシュポテトを作ります ラッキー



    1. ベーコンは短冊切りにして、キッチンペーパーに挟んでレンジでチン

    カリカリにするとヘルシー 女

    少々、脂分を残すとマッシュポテトがジューシー 男



    2. ジャガイモをつぶしマッシュポテトを作ります

    そこにベーコンを投入し、塩・コショウで味付け



    3. ココット皿にマッシュポテトを入れて、

    真ん中を少々くぼませタマゴを割り入れます



    4. フライパンにココット皿を置いて、

    皿の2/3程度までお湯がくるようにフライパンにお湯を注ぎます



    5. あとは、フタをして弱火で10〜12分で完成 てれちゃう



    黄身がトロ〜 ラブ です。







    エッグスラットの次は、ペペロンイーモ てれちゃう







    おはな 用意するもの おはな

    チンしたジャガイモ

    ペペロンチーノの素(最大の手抜きポイントです ! )



    1. ジャガイモを切ります。

    カリカリがお好きなら小さめに、

    ホクホクいもがお好きなら大きめに。

    パクッ 1口メモ:ジャガイモは冷めてた方が切りやすいです ニコニコ



    2. フライパンを温め、オリーブオイルを入れたら

    切ったジャガイモを置いていきます。

    弱火〜中火で、いい感じに焼き目を作りますよー てれちゃう



    3. 焼き目ができたら、ペペロンチーノの素と混ぜ合わせ

    トッピング乗せて完成 モグモグ



    ビールに合います ラブラブ



    手抜き料理を美味しく見せるポイントは



    ・ 白い食器に盛りつけ、こじゃれ感を出し、

    ・ 乾燥パセリを振りかけ、ひとてま感を出し、

    ・ 料理の写真 カメラ はアップで撮って、いけてる感を出す



    です ピピピ




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